硫酸鹽
取本品1.1g，緩緩加稀鹽酸10ml，溶解后，置水浴中加熱10分鐘，放冷，移置比色管中，加水至20ml，如顯渾濁，與硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)0.20ml用同一方法制成的對照液比較，不得更濃(0.2%)。
鐵鹽
取本品1.0g，加水5ml 與鹽酸2ml 溶解后，置水浴上蒸干，殘渣中加水15ml與鹽酸2ml ，溶解后，加試液適量使溶液顯微黃色，加熱除去過剩的，放冷，加水至25ml，依法檢查，與標準鐵溶液2.0ml 制成的對照液比較，不得更深(0.002%) 。
重金屬
取本品1.0g，加水10ml溶解后，加鹽酸5ml ，置水浴上蒸干，殘渣中加水15ml，緩緩煮沸2 分鐘，濾過，濾液中加試液適量使澄清，加熱除去過剩的，放冷，加酚酞指示液1滴與氨試液適量至溶液顯粉紅色，加醋酸鹽緩沖液(pH3.5)2ml與水適量使成25ml，依法檢查，含重金屬不得過百萬分之二十。
原理
取碘試液，滴加該品的水溶液適量，碘的顏色即消失;所得溶液顯硫酸鹽的鑒別反應。2) 該品顯鈉鹽的火焰反應。
綜述
取該品約0.15g，精密稱定，置碘瓶中，精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml，密塞，溶解后，加鹽酸1ml ，用硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)滴定，至近終點時，加淀粉指示液2ml ，繼續滴定到藍色消失;并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml碘滴定液(0.1mol/L)相當于4.752mg 的Na2S2O5。
焦亞硫酸鈉除用作食品防腐劑和漂白劑外，廣泛應用于其它各類工業，焦亞硫酸鈉工業上還可用于印染、有機合成、印刷、制革、制藥等部門。焦亞硫酸鈉的產品用途廣，企業的每批次的購買量也大，但是在這里我們作為的焦亞硫酸鈉廠家，提醒您焦亞硫酸鈉產品不能久放。
焦亞硫酸鈉產品為白色或黃色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na2S2O4，故該產品不能久存。高于150℃時，即分解出SO2。
焦亞硫酸鈉產品應貯存于陰涼、干燥的庫房中。包裝密封，應防空氣氧化，注意防潮。運輸、儲存應防止破損、受潮、遇熱變質。本產品自生產之日起，儲存期為6 個月。嚴禁與酸類、氧化劑和有害有毒物質共貯混運。
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